Unsere Qualitäts­stufen

Wir haben unsere Weine in eine Qualitätspyramide eingegliedert. Diese ist, im Gegensatz zum alten Qualitätssystem, sehr einfach aufgebaut und verständlich. Je kleiner das Gebiet aus dem die Trauben kommen, umso höher ist die Qualität. Sehr viele unserer Winzerkollegen arbeiten mit diesem System seit Jahren sehr erfolgreich.

Riesling

trocken

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Silvaner

trocken

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Scheurebe

trocken

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Rivaner

trocken

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Riesling

feinherb

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Chardonnay

feinherb

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Grauburgunder

feinherb

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Gelber Muskateller

feinherb

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Bacchus

feinherb

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Bacchus

lieblich

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Spätburgunder Rosé

feinherb

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Secco 2

trocken

Der Riesling aus der Pfeffererde hat alles, was ein Spitzenriesling braucht: Länge, Frucht, moderate, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte Mineralik. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten.