Westhofener Riesling

Mit dem Jahrgang 2017 präsentierten wir zum ersten Mal einen Riesling Ortswein. Dieser Wein kommt aus dem Westhofener Kirchspiel. Eine bekannte Lage die wie ein Amphitheater geformt ist. Hier staut sich die Mittagssonne und die Trauben werden harmonisch reif. Der eher kühle Kalkuntergrund verbunden mit der Tageswärme gibt dem Wein einen ungeheuren Spannungsbogen. Zum einen opulente Pfirsichfrucht und die minzige Kräuterfrische den Gaumen zart streicheln.